Главная  /  Новости  /  Официант оказался носителем сальмонеллеза на свадьбе в Темиртау

Официант оказался носителем сальмонеллеза на свадьбе в Темиртау

Айнур Балакешова
766
Официант оказался носителем сальмонеллеза на свадьбе в Темиртау
В настоящий момент официант лечится

Санврачи установили источник отравления 18 гостей на свадьбе в Темиртау – носителем кишечной палочки сальмонеллеза оказался официант кафе «Шайда», который работал там без санитарной книжки, передает корреспондент Liter.kz.

 

Отравившиеся сами рассказали журналистам 3 августа, что еще 30 июля отравились на свадьбе. Всем 18 обратившимся в инфекционное отделение больницы был поставлен диагноз «кишечная инфекция». Исследовали не только еду, но и обследовали отравившихся пациентов. По сведениям управления охраны общественного здоровья Темиртау, из 18 человек у пятерых оказалась сальмонелла. У девяти человек была условно-патогенная микрофлора, у четырех - не нашли возбудителя инфекции.

 

Источником инфекции оказался официант.

 

«Официант не болел, чувствовал себя хорошо. Но он был носителем сальмонеллы», - сообщили в департаменте охраны общественного здоровья Карагандинской области.

 

В настоящий момент официант лечится – он осознает, что не должен был работать без санитарной книжки и раскаивается. Почему собственник кафе допустил официанта без документа о прохождении медосмотра к работе с едой, выясняют следователи.

 

Расследование уголовного дела по статье 304 часть 1 Уголовного кодекса «нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей» продолжается.

 

Наказание по этой статье - штраф в размере 200 000 месячных расчетных показателей. Всего у троих сотрудников не было на момент проверки допуска к работе с едой. Их даже пришлось отстранить от работы в кафе для прохождения медосмотра.

 

Айнур БАЛАКЕШОВА, Караганда

Тематика:   отравлениеТемиртау

Смотрите также: