Эксперты рассказали, какую пользу для организма приносит употребление цветной капусты, передает Liter.kz со ссылкой на novostivl.ru.

По словам специалистов, цветная капуста – невероятно питательный и универсальный овощ, который может поддерживать общее состояние здоровья как детей, так и взрослых. 

В ней содержатся такие питательные вещества, как фолиевая кислота, магний, марганец, фосфор, калий, витамин В6.

Ко всему прочему, цветная капуста богата клетчаткой, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Исследования показали, что диета, состоящая из богатых клетчаткой овощей, таких как цветная капуста, может помочь снизить риск ряда заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

Также употребление этого овоща помогает защитить организм от развития рака за счет антиоксидантов.

Кроме того, регулярное употребление цветной капусты улучшает кровообращение и помогает поддерживать правильное функционирование кровеносных сосудов.