Заразившимся коронавирусом стоит полностью отказаться от употребления алкоголя, в том числе в новогоднюю ночь, считает российский врач-диетолог Елена Соломатина. Таким мнением она поделилась в интервью газете «Вечерняя Москва».
Она привела несколько конкретных доводов не в пользу алкоголя. По словам эксперта, спиртное угнетает организм и может спровоцировать ухудшение состояния.
«Алкоголь - провокатор ухудшения состояния. Его нужно исключить, он угнетает организм, сжижает кровь и ведет к интоксикации. Можно разве что один глоток шампанского, но лучше исключить даже это», - считает Елена Соломатина.
Также врач-диетолог обратила внимание на то, что заболевшим коронавирусом не сильно хочется есть при отсутствии обоняния, слабости и температуре. Однако если форма болезни легкая, лучше избегать пищи, которая перегружает организм.
«При коронавирусе организм испытывает повышенную нагрузку. В этот момент все органы начинают работать с большой нагрузкой. Печень начинает мощно выводить токсины. Нельзя нагружать желудочно-кишечный тракт, почки - организму и так тяжело», - поделилась врач.
К тяжелой пище можно отнести жареное мясо, шашлыки, такие салаты, такие как оливье и селедка под шубой. Последние опасны тем, что содержат много ингредиентов и соли, которая обезвоживает организм.
Риски представляют и продукты с высоким содержанием сахара - газировки, соки и так далее.
«При коронавирусе измеряют уровень кислорода в крови. Ни в коем случае нельзя ее сгущать», - рекомендовала Соломатина.
Подходящим меню могут стать легкие салаты, состоящие из двух–трех ингредиентов, полезны при коронавирусе. «Зеленые» салаты содержат хлорофилл и снабжают кровь кислородом.
Из мяса врач-диетолог рекомендует употреблять птицу, рыбу, но неконсервированную, крольчатину, куриную грудку и индейку в отваренном или запеченном состоянии. В идеале - бульон или заливное.
Также подойдут десерты на твороге, взбитые муссы, желе, смузи и кисломолочная продукция. Для разжижения крови можно использовать имбирь, чеснок и томатный сок.
Ранее врач-диетолог назвала продукты и блюда на новогоднем столе, которые могут быть опасными для людей с аллергией. По ее словам, в таких случаях стоит быть осторожнее с салатами и закусками.
Известный российский доктор Александр Мясников рассказал, можно ли употреблять алкоголь после вакцины от коронавируса.
Liter.kz подготовил материал о том, сколько стоит накрыть новогодний стол в 2020 году. В обзоре можно найти подробные расценки на закуски, напитки, салаты, горячее блюдо и десерт.