С наступлением 2026 года в нашу жизнь ворвется энергия Красной Огненной Лошади – стремительной, свободолюбивой и изысканной. Чтобы встреча Нового года прошла в гармонии с ее пламенным нравом, стоит продумать не только украшение дома, но и особое меню, которое привлечет удачу, процветание и радость на весь грядущий год, передает Liter.kz со ссылкой на rsute.ru.

Покровительница наступающего года – Лошадь, а значит, на праздничном столе должно быть много зелени, овощей, фруктов и блюд из натуральных, свежих продуктов. Это животное ценит естественность, яркость и легкость.

Основные принципы новогоднего меню:

избегайте слишком тяжелой, жирной или острой пищи – Лошадь не любит чили и жирные соусы; отдайте предпочтение запеченным, тушеным и свежим блюдам; сделайте акцент на моркови, яблоках и зелени – эти продукты считаются любимыми угощениями символа года; не подавай блюда из конины, чтобы не обидеть покровительницу года.

Из напитков лучше выбрать легкое вино, шампанское или безалкогольные коктейли – Лошадь не одобряет крепкий алкоголь.

Цветовая палитра застолья: красный, бордовый, оранжевый и золотой. Это оттенки солнца, пламени и силы. Пусть они будут не только в декоре, но и в самих блюдах – добавьтте морковь, свеклу, апельсины, гранат, вишню.