Полиция уже возбудила уголовное дело.
Фото: pixabay.com
В Китае начали расследование после появления видео, на котором предположительно запечатлена обработка капусты раствором формальдегида перед отправкой на продажу, передает Liter.kz со ссылкой на BBC.
Кадры на прошлой неделе опубликовал блогер, освещающий экологические темы. На видео люди обмакивают кочаны в раствор, после чего загружают их в грузовики для транспортировки.
Местные власти северо-восточной провинции Хэбэй подтвердили подлинность видеозаписи и начали проверку. В уезде Канбао полиция также возбудила уголовное дело в отношении лиц, которые могут быть причастны к незаконной обработке овощей.
Использование формальдегида для сохранения продуктов питания в Китае запрещено. Это бесцветное химическое вещество применяется, в частности, для консервации биологических образцов. При определенных уровнях воздействия формальдегид представляет опасность для здоровья и классифицируется как канцерогенное вещество.
Сейчас власти пытаются установить масштаб возможного нарушения и выяснить, куда могла попасть обработанная капуста. По всей стране проводятся выборочные проверки рынков и поставщиков овощей.
"Любые выявленные незаконные или противоправные действия будут пресекаться в строгом соответствии с законом для обеспечения безопасности поставок овощей", – заявили местные власти уезда Канбао.
Один из крупнейших оптовых рынков свежих продуктов в Пекине – Синьфади, также сообщил о проверке поставок. Представители рынка заявили, что проверили происхождение капусты и не обнаружили среди поступавших овощей продукции, связанной с этим случаем.
История вызвала широкий общественный резонанс в Китае. В редакционной статье газеты "Жэньминь жибао" действия оптовых торговцев назвали нарушением закона и норм безопасности.
Китай остается крупнейшим производителем капусты в мире. Ежегодно в стране выращивают более 30 млн тонн этого овоща, что составляет почти половину мирового производства. Значительная часть продукции поставляется в другие страны Азии, в том числе во Вьетнам, Южную Корею и Россию.
При этом специалисты отмечают, что степень риска для здоровья зависит от уровня и продолжительности воздействия формальдегида. Высокие концентрации вещества связаны с повышенным риском некоторых видов рака, тогда как последствия воздействия небольших количеств изучены менее однозначно.
Читайте также:
Тайфун “Долфин” ударил по Китаю: пострадали шесть человек