В Атырауской области выбрали десять лучших производителей, которые представят регион на республиканском этапе проекта «Одно село – один продукт» и поборются за государственные гранты.

Они делают пастилу из местных фруктов, создают изделия из войлока, варят молочную продукцию, выпускают консервы и даже превращают блюда национальной кухни в продукты длительного хранения. Проект «Одно село – один продукт» направлен на поддержку предпринимателей, использующих местное сырье и развивающих производство в своих населенных пунктах. Его главная идея – показать, что качественный и востребованный продукт можно создавать не только на крупных предприятиях, но и в небольших мастерских, семейных цехах и на домашних производствах.

В этом году интерес к проекту оказался особенно высоким. От Атырауской области поступило 42 заявки из города и районов. Свою продукцию участники представили на выставке, где можно было увидеть самые разные товары: мясные и молочные изделия, консервы, кондитерскую продукцию, экотовары, изделия из войлока, дерева, глины и гипса, а также национальную одежду, обувь и аксессуары.

После первого этапа во второй тур прошли 20 производителей. Финальный выбор сделал бренд‑комитет при Палате предпринимателей Атырауской области, в который вошли представители государственных органов, институтов развития предпринимательства, бизнес‑сообщества, СМИ и независимые эксперты. При оценке учитывались происхождение сырья, возможность масштабирования производства, качество продукции и перспективы выхода на рынок.

По словам руководителя отдела по развитию малого предпринимательства Палаты предпринимателей Атыраускойобласти Жанаргуль Джуламановой, с каждым годом участники становятся сильнее.

– При оценке проектов особое внимание уделялось тому, чтобы продукция производилась преимущественно из местного сырья, а технология изготовления была доступной и не требовала дорогостоящего оборудования. Мы видим, что ежегодно растет не только количество заявок, но и качество продукции, – отметила она.

Одной из самых интересных историй конкурса стала предпринимательница из Жылыойского района Анар Жунисова. Многодетная мама пришла в бизнес во время декретного отпуска. Сначала занималась флористикой, затем освоила технологию сублимации и начала выпускать необычную продукцию: начала с мороженого и фруктов, а позже решила сохранить вкус национальной кухни с помощью современных технологий.

Сегодня в ее ассортименте – сублимированные национальные блюда, которые могут долго храниться без потери вкуса и полезных свойств.

– Я впервые участвовала в этом проекте и очень рада, что вошла в число победителей. Хочу развивать национальную кухню и сделать ее доступной для жителей других регионов и туристов. Если удастся получить грант, приобрету новое оборудование, расширю производство и создам дополнительные рабочие места, – рассказала предпринимательница.

По итогам работы бренд‑комитета победителями регионального этапа стали десять производителей: Нурсултан Калиев (ИП «НИЕТ»), который создает изделия из дерева; Гульзада Карабалиева, Нуржамал Киюашева (ИП «Киюашева Н.Н.») и Гульзада Дюсенгалиева– создают войлочные изделия; Бакытгуль Ищанова–безглютеновое печенье; Лиза Касымова (ИП «Касымова») и Анар Жунисова (ИП «Anar‑Beysen») – сублимированные продукты; Салтанат Шнашева (ИП «Амин») – мясную продукцию; Фариза Махисова (ИП «Фариза») – молочную продукцию; Гулдерей Рахымбергенова (ИП «Алмаз») – консервированную продукцию.

Теперь победителей ждет следующий этап. Они представят Атыраускую область на республиканской выставке, где смогут не только заявить о себе, но и получить комплексную поддержку: помощь в брендировании, сертификации продукции, маркетинговом продвижении и выходе на новые рынки. Кроме того, лучшие проекты смогут претендовать на государственные гранты, которые помогут превратить небольшие локальные производства в узнаваемые казахстанские бренды.

Динара КАНБЕТОВА, Атырау