Биологически активные добавки сегодня активно продвигаются как простой путь к здоровью. Хлорофилл и магний — одни из самых популярных ингредиентов, которым приписывают почти универсальные свойства. Но что из этого действительно подтверждено наукой, а что остается маркетинговым мифом – рассказал специалист Пироговского университета Денис Борозденко, передает Liter.kz.

– Насколько сильны доказательства лечебных свойств хлорофилла и почему их недостаточно?

– Хлорофилл – вещество, всем известное еще с курса школьной биологии, пигмент растений, придающий зеленый цвет. В биологически активных добавках используется его полусинтетическая, более стабильная и растворимая форма – хлорофиллин. Прямых доказательств лечебных свойств хлорофилла нет. Есть данные об его антиоксидантных свойствах, но и они получены лишь в экспериментах на клетках, а не на животных, и тем более на человеке.

– Какие риски связаны с передозировкой хлорофилла из БАД и как это проявляется?

– Передозировка хлорофиллом при повышенном питании зеленью невозможна, а при употреблении БАД в больших количествах вполне реальна. Первыми симптомами могут быть изменения цвета мочи и кала, с чем обычно и приходят к врачу.

– Почему цитрат магния считается одной из лучших форм и в чем его главная польза для организма?

– Магния цитрат – одна из наиболее частых и биодоступных форм магния, соединенная с лимонной кислотой, которая встречается в БАД. О положительных свойствах магния можно говорить долго. Это действительно очень важный микроэлемент для нервной системы и для ЖКТ в частности.