В Казахстане зафиксирован резкий рост цен на рыбу и морепродукты. В марте 2026 года стоимость продукции выросла в среднем на 15,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — это один из самых высоких показателей за последние десять лет, передает Liter.kz со ссылкой на EnergyProm.

Несмотря на подорожание, отрасль демонстрирует положительную динамику. За первые два месяца 2026 года в стране произвели 8,1 тыс. тонн свежей и мороженой рыбы — на 11,9% больше, чем годом ранее. Также увеличился выпуск переработанной продукции: объем готовых изделий и консервов вырос на 9,2% и достиг 2,3 тыс. тонн.

При этом Казахстан сохраняет зависимость от импорта, особенно в сегменте мороженой рыбы. За январь в страну ввезли 3,1 тыс. тонн такой продукции на сумму 13,9 млн долларов, тогда как экспорт оказался значительно ниже — менее 1 тыс. тонн.

В то же время по отдельным категориям, таким как рыбное филе и фарш, Казахстан выступает активным экспортером — объем продаж за рубеж превысил импорт более чем в три раза.

Рост цен зафиксирован во всех регионах страны. Наиболее заметное удорожание произошло в Улытауской области, где цены выросли почти на треть.

Также значительный рост отмечен в Кызылординской области, Алматы и Акмолинской области — более чем на 23%.

В Жетысуской и Северо-Казахстанской областях цены увеличились более чем на 22%.

Наибольший рост цен пришелся на икру — она подорожала на 23,8%. Готовые рыбные изделия выросли в цене на 19,7%, при этом консервированный тунец подорожал на 12,7%, а шпроты — на 11,4%.

Мороженая, соленая и копченая рыба прибавили в цене по 18,3%, свежая — на 15,1%. Креветки подорожали более чем на 10%.

Цены на переработанную рыбу различаются по регионам. Так, копченая скумбрия в среднем стоит 5,8 тыс. тенге за кг, но в отдельных городах достигает почти 8 тыс. тенге.

Соленая сельдь обходится в среднем в 2,4 тыс. тенге, а шпроты — около 1,1 тыс. тенге за кг.