Ограничение калорий может стать ключом к активному долголетию. К такому выводу приходят ученые и геронтологи, изучающие механизмы старения и способы их замедления. Как рассказала доктор медицинских наук Ирина Стражеско, грамотное снижение калорийности питания не только помогает похудеть, но и запускает целый каскад процессов, способствующих оздоровлению организма и повышению продолжительности жизни, передает Liter.kz.

Если количество потребленных калорий не превышает количество расходуемых, можно не только похудеть, но и замедлить процессы старения. Ограничение калорийности питания подразумевает уменьшение энергетической ценности пищи при сохранении достаточного количества макро- и микроэлементов, то есть качества питания. Ограничение калорийности питания приводит к существенному уменьшению повреждения ДНК и РНК за счет снижения уровня системного окислительного стресса, запускает механизм аутофагии – разрушение старых, поврежденных белков, клеточных структур и органелл, повышает стрессоустойчивость клетки. Эти эффекты замедляют старение и предупреждают развитие возраст-ассоциированных заболеваний.

При снижении калорийности питания у человека:

Геропротективные свойства гипокалорийной диеты подтверждены рядом клинических испытаний и, в частности, исследованиями долгожителей, проживающих на острове Окинава в Японии. Для достижения эффекта необходимо точно отслеживать ежедневное потребление калорий и расхода энергии, а также долгосрочно соблюдать диету с ограничением калорий.