На фестивале собрались более 60 производителей традиционного напитка.
Фото: пресс-служба акимата Астаны
В столице начал работу международный гастрономический фестиваль BaiQymyz 2026, который проходит 11 и 12 июля на ипподроме “Қазанат”, передает Liter.kz со ссылкой на пресс-службу акимата Астаны.
Гостей ждут дегустации кумыса, национальная кухня, конные соревнования и концертная программа.
“Главной особенностью фестиваля станет участие более 60 производителей кумыса из разных регионов Казахстана. К ним также присоединились представители Кыргызстана и Якутии (Россия)”, – рассказали в акимате.
На фестивале можно попробовать различные виды кумыса, познакомиться с традициями его приготовления и увидеть конкурс, на котором выберут лучших производителей национального напитка.
Кроме дегустаций, организаторы подготовили насыщенную программу:
конкурс “Лучший казы”; мастер-классы по приготовлению национальных блюд; соревнования по кокпару, байге, аударыспаку и қыз қуу; стрельбу из традиционного лука; показ боевых коней и парад ER QANATY; национальные спортивные состязания.Также проходит конкурс “Дәстүр сәні: BaiQymyz 2026”, посвященный популяризации казахских традиций. Его победителей объявят 12 июля.
На главной сцене фестиваля выступят Sadraddin, ансамбль “Туран”, Кайрат Баекенов и группа Format, Кыдырали Болманов, Каракат Абильдина, Газизхан Шекербек, Жубаныш Жексен и другие исполнители.
Для посещения фестиваля необходимо приобрести билет. Пенсионеры и дети до 16 лет могут пройти бесплатно.