В Туркестанской области развивают рыбное хозяйство

Недавно в поселке Дермене заработало первое рыбное хозяйство, которое пока представляет из себя три рыбоводных пруда, передает корреспондент Liter.kz.

 В воду были запущены около трех миллионов карповых раковин.

- Сейчас многие питаются правильно, и рыбные продукты – один из главных компонентов здоровой кухни, - говорит директор «ДерменеАгроГрупп» Дина Динмухаммед. – У нас будет экологически чистая продукция. Травы для питания рыбы мы доставляем с рыбного хозяйства Кызылординской области. Первую рыбную продукцию планируем получить через 1,5 года. Карпы, или, как их еще называют, сазаны, вырастут до 40 сантиметров и будут весить до трех килограммов. Этот вид рыбы очень полезен для мозга, щитовидной железы, нервной системы и кожи.

Сейчас в рыбоводном хозяйстве работают четыре местных жителя. Как говорят эксперты, проблем с выращиванием не будет – карпы относятся к теплолюбивым рыбам. Они практически круглый год поступает в продажу, а употребляют их в вареном, жареном, запеченном виде.