Эпидемия скрытого сахара: почему диабет у детей стал проблемой в Казахстане

Сахарный диабет становится все более распространенным заболеванием в Казахстане, и тревожный рост числа пациентов, в том числе детей, подчеркивает необходимость переосмысления подходов к питанию и образу жизни. Казахстан входит в десятку стран с наименее полезным питанием в мире, и, по последним данным Министерства здравоохранения, 400 тысяч казахстанцев страдают диабетом, а количество больных диабетом второго типа возросло в четыре раза за последние годы. К сожалению, все больше детей сталкиваются с этим серьезным диагнозом, который напрямую связан с изменениями в пищевых привычках и уровнем физической активности, передает Liter.kz.

Влияние сахара и трансжиров на здоровье

По последним данным Минздрава, более девяти миллионов казахстанцев регулярно употребляют энергетические напитки. Уровень потребления сахара среди детей вызывает особую обеспокоенность: 16,3% мальчиков и 17% девочек в возрасте от 6 до 9 лет ежедневно пьют напитки с высоким содержанием сахара, а половина детей (52%) употребляют такие напитки хотя бы раз в неделю.

Подростки также подвержены негативному влиянию сахаросодержащих продуктов — 14% ежедневно пьют кока-колу. Эти напитки, как утверждает эндокринолог Асель Жамалбекова, “практически не содержат полезных веществ, но являются огромным источником сахара, который повышает риск диабета и ожирения”. Чрезмерное потребление сахара, соли и продуктов с трансжирами связано с повышенным риском гипертонии, ишемической болезни сердца и, что особенно тревожно, диабета второго типа.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) подчеркивает, что многие повседневные продукты питания содержат высокие дозы сахара. Например, сухой завтрак может включать до четырех столовых ложек сахара, а популярный молочный напиток — до семи. В одном сахаросодержащем напитке может содержаться более 20 чайных ложек сахара, что многократно превышает рекомендованное количество.

Статистика и основные проблемы

По данным Министерства здравоохранения Республики Казахстан за 2023 год, с этим заболеванием в стране живут 439 327 человек, из которых 5 132 – дети. Сравнение с предыдущими годами показывает удвоение общего числа пациентов с диабетом за последние 10 лет, и значительное увеличение числа заболевших детей. Так, по данным на 2021 год, зарегистрировано 382 тысячи больных, из которых 30 тысяч — пациенты с диабетом первого типа. 

С 2015 по 2022 год количество детей с диабетом до 15 лет увеличилось на 66%. В условиях такой динамики каждый пятый ребенок в возрасте от 6 до 9 лет страдает от избыточного веса, а 6% имеют ожирение. Среди взрослых ситуация также вызывает беспокойство: по данным ВОЗ за 2016 год, 18,9% мужчин и 22,7% женщин в Казахстане страдают ожирением. В обоих случаях показатели продолжают расти.

Диабет и ожирение наносят серьезный удар по здоровью нации. По статистике, в Казахстане ежегодно проводится порядка 16 тысяч ампутаций конечностей вследствие осложнений от диабета, а 16 тысяч человек вынуждены получать диализ. При этом количество больных диабетом второго типа продолжает увеличиваться, что требует системных мер по профилактике и лечению этого заболевания.

Причины развития диабета у детей и подростков

Эндокринолог Асель Жамалбекова объясняет, что одной из причин роста заболеваемости диабетом среди детей является влияние пищевых привычек и доступность продуктов с высоким содержанием сахара и трансжиров.

“Клетки поджелудочной железы у детей еще не полностью развиты, и избыток сахара становится большой нагрузкой для организма. Со временем это может привести к инсулинорезистентности, а затем и к диабету второго типа”, — поясняет врач.

Сахарные напитки, фастфуд и недостаток физической активности становятся факторами, которые усугубляют риск. Помимо этого, значительную роль играет недостаток системной образовательной работы с детьми и подростками, которые могли бы вовремя узнать о вреде сахара и вредных жиров, а также о пользе физической активности.

Меры профилактики и важность осознанного подхода к питанию

Профилактика диабета требует межсекторального подхода, в котором принимают участие не только медицинские учреждения, но и образовательные организации, государственные структуры и семьи. Важно повышать осведомленность населения о вреде чрезмерного потребления сахара и трансжиров.

“Необходимо создавать просветительские программы для детей и родителей, которые бы рассказывали о полезных привычках и последствиях неправильного питания”, — подчеркивает Жамалбекова.

Существуют и более конкретные шаги, которые могут сделать родители для снижения риска диабета у своих детей. В первую очередь, это переход на сбалансированное питание с минимальным содержанием сахара, внедрение в рацион свежих овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и белковых источников, таких как рыба и нежирное мясо. Физическая активность — ключевой элемент профилактики, и родители могут способствовать тому, чтобы их дети больше занимались спортом, меньше времени проводили за экранами и чаще находились на свежем воздухе.

Роль школ и образовательных программ

Школы также играют значительную роль в профилактике сахарного диабета у детей. Введение программ по обучению здоровому питанию и активному образу жизни может стать важной профилактической мерой. Помимо этого, школы могут ограничить доступ к сладким напиткам и фастфуду на своей территории, а также поощрять участие в спортивных мероприятиях. Такие меры, по мнению экспертов, позволят снизить риск возникновения диабета второго типа у детей и улучшить общее состояние здоровья школьников.

Государственная политика и роль здравоохранения

Министерство здравоохранения Казахстана активно работает над мерами для сокращения случаев диабета и ожирения среди населения. В феврале 2024 года Министерство внесло изменения в Концепцию развития здравоохранения на 2022-2026 годы, добавив пункт о снижении распространенности ожирения и избыточного веса. Одним из ключевых направлений этой инициативы стало введение акциза на сахаросодержащие напитки (ССН), сроком исполнения до декабря 2025 года. Подобная мера, согласно международной практике, позволяет регулировать спрос на вредные напитки и стимулировать население выбирать более здоровые альтернативы, такие как питьевая вода. 

Министерство здравоохранения предлагает установить минимальный акциз в размере 100 тенге за каждый литр сахаросодержащего напитка. Такая мера, как отмечает Минздрав, не только будет способствовать снижению потребления вредных напитков, но и станет профилактической мерой в борьбе с ожирением и диабетом.

Сахарный диабет — это вызов для здоровья нации, и только совместные усилия государства, медицинского сообщества, школ и семей смогут помочь снизить распространенность этого заболевания. Важно повышать осведомленность о рисках и менять отношение к питанию, начиная с самых юных лет.