Японский чай может снижать симптомы аллергии

Это делает напиток потенциальным вспомогательным средством при аллергическом рините.

Анастасия Цирулик

Традиционный японский чай матча может облегчать симптомы аллергического ринита за счет воздействия на нервные механизмы, связанные с чиханием. К таким выводам пришли исследователи из Университета Хиросимы, изучившие влияние напитка на модель аллергического воспаления у лабораторных мышей, передает Liter.kz со ссылкой на журнал nature.com.

В ходе эксперимента ученые вызывали у животных реакцию слизистой носа с помощью аллергена. При регулярном введении экстракта матчи (250 мг/кг) у мышей заметно снижалась частота чихания, а также ослаблялась повышенная чувствительность к гистамину. При этом показатели, обычно связанные с аллергией - уровень иммуноглобулина E (IgE), накопление воспалительных клеток и состав кишечной микробиоты - практически не изменялись.

Дополнительные наблюдения показали, что матча подавляет активность нейронов, участвующих в формировании рефлекса чихания. В частности, снижалась экспрессия белка c-Fos в тройничном нерве, который играет ключевую роль в передаче сигналов раздражения.

Авторы исследования отмечают, что эффект чая не связан с классическими иммунными механизмами аллергии. Вместо этого матча, вероятно, действует напрямую на нервную систему, уменьшая выраженность симптомов. По мнению ученых, такие свойства делают напиток потенциальным вспомогательным средством при аллергическом рините, однако для подтверждения эффекта у людей необходимы дополнительные исследования.

Читайте также:

Почему мед лучше не добавлять в горячий чай Казахстан в чашке чая: традиции, мода и немного матчи Можно ли пить чай с сахаром: ответ нутрициолога
Новости партнеров