Как нам жить дальше? Сельчане выливают тонны молока в землю в СКО

Жители около 10 сел в Тайыншинском районе тоннами выливают молоко в землю — крупнейший местный завод отказался принимать продукцию якобы из-за ее низкого качества, передает Liter.kz со ссылкой на "31 канал".

По словам фермеров, проблемы начались с того, что у них стали забирать пастбища и сенокосы и занижать закупочную стоимость. А теперь их продукцию признали непригодной, и ее приходится выливать на землю. Сельчан также возмущает, что натуральное деревенское молоко в одночасье стало плохого качества, и никто не объясняет им причину.

Я за эти шесть дней вылила тонну на землю, молоковоз к нам не приезжает. Нам говорят одно: "Ваше молоко не востребовано на заводах". Куда нам реализовывать и как нам жить дальше? У нас есть семьи, которые живут только за счет молока. На прилавках покупают по 500 тенге литр молока, а мы продаем за 160 и даже не можем сдать за 160, — возмутилась жительница села Красная Поляна Надежда Молочнова.

На заводе "Маслодел" заявили, что приобрели современное оборудование и уменьшили выпуск продукции, где требовалась более низкая термоустойчивость сырья. Именно этот показатель является одним из основных — на термоустойчивость влияет кормовая система, уход за животными, болезнетворность и санитарное состояние хозяйства. При этом на заводе не отрицают, что им гораздо проще работать с крупными поставщиками.

Будет сворачиваемость молока, и будет порча происходить самого продукта, который мы будем брать на выработку, и также износ оборудования, — сказала заведующая лабораторией ТОО "Маслодел" Елена Ахметжанова.

Что касается чиновников, то они пока решать проблему с повышением качества сдаваемого молока не собираются — ищут как альтернативу новые заводы, где пока берут продукцию с частных подворий.

Количество потребителей я не могу сказать, потому что разделяется — кто-то сдает в "Тайынша Сүті", кто-то в другие СПК, в СПК "Северном" пока такая проблема есть. Но я им предоставил альтернативу, который готов зайти и работать, — сообщил аким Чермошнянского сельского округа Каиргельды Ищанов.