Казахстанка будет выбирать сыр-чемпион этого года на крупнейшем конкурсе

Жительница Мангистауской области Александра Григолова получила приглашение стать судьей международного конкурса World Cheese Awards 2026. Кроме того, ее выбрали в состав Super Jury – группы из 14 лучших мировых экспертов, которым предстоит определить сыр-чемпион года, передает Liter.kz со ссылкой на Lada.kz.

Официальное приглашение от британской Гильдии изысканной еды (The Guild of Fine Food), официального организатора World Cheese Awards, датировано 27 октября 2026 года. В письме так же подчеркивается, что это назначение позволит повысить авторитет казахстанских сыроделов.

Александра Григолова отметила, что к этому результату команда шла три года, участвуя в международных сырных конкурсах и представляя казахстанскую продукцию на мировой арене, как производитель.

"И теперь настал момент, которого я долго ждала: я в топ-14 лучших мировых экспертов, которые будут выбирать сыр-чемпион этого года на крупнейшем конкурсе планеты World Cheese Awards!", - поделилась сыродел.

По ее словам, в этом году на конкурс заявлено более 5,5 тысячи сыров из более чем 50 стран. Согласно информации организаторов, оценка продукции World Cheese Awards состоится 12 ноября, а сам фестиваль пройдёт в Кордове, Испания, с 12 по 15 ноября.

World Cheese Awards считается одним из крупнейших международных конкурсов сыров. В нем участвуют производители со всего мира, а продукцию оценивают специалисты сырной отрасли.

Напомним: участие сыроделов Мангистауской области в чемпионате мира Mondial du Fromage 2025 во Франции принесло в копилку Казахстана долгожданное золото, а также, серебряную и две бронзовых медали.