Казахстанцев пугают токсичным чаем из Пакистана

В Казнете распространяют ролик, в котором проверяют чай на наличие "токсинов". На сухую заварку выливают немного воды, а после растирают ее по листу бумаги, который окрашивается в желтовато-коричневый цвет — из этого автор делает вывод, что такой чай опасен для здоровья и даже вызывает рак, передает Liter.kz со ссылкой на Stopfake.kz.

В описании к видео говорится, что чай произвели в Пакистане и в нем ранее находили химические красители. Нужно отметить, что некоторые марки пакистанского чая в Казахстане действительно запрещали из-за несоответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза — в образцах обнаружили синтетические красители. Это произошло еще в 2018 году, но тогда чая, показанного на видео, в списке запрещенных продуктов не было.

Чай, с которым экспериментирует автор видео сейчас, вовсе не имеет никакого отношения к Пакистану. На одном из крупных маркетплейсов можно найти фотографии упаковки продукта с разных ракурсов. На одной из них четко видно, что произведен чай в Кении, а упакован в Казахстане, в селе Кокозек Карасайского района Алматинской области. Также на упаковке указан состав чая. Никаких синтетических красителей в нем нет. Помимо самого чая, в состав входят апельсин и грейпфрут, — объяснили фактчекеры.

Кроме того, красящие свойства чая — не показатель наличия в нем токсинов. Чай способен окрашивать бумагу и другие белые предметы благодаря содержащимся в нем каротину, теафлавину и теарубигину. Последние два появляются в чае в процессе ферментирования чайного листа. Именно они дают золотисто-желтый и красно-коричневый оттенки.

Выводы:

• во-первых, то, что чай окрашивает бумагу, — нормально. Это происходит благодаря содержащимся в нем естественным веществам, а не неким токсинам;
• во-вторых, показанный на видео чай произведен в Кении и упакован в Казахстане, а не в Пакистане;
• в-третьих, в указанном составе нет никаких искусственных красителей и тем более опасных для здоровья веществ.