Кишечную палочку обнаружили в курице и мясных полуфабрикатах в СКО

Санитарные врачи СКО нашли кишечную палочку в курице, мясе и мясных полуфабрикатах неместного производителя, передает Liter.kz со ссылкой на Петропавловск.news.

Всего специалисты санэпидконтроля закупили товары в 239 торговых точках. Из 2 836 отобранных образцов не прошли проверку 497, или 17,5%.

Больше всего анализов провели по пищевой продукции. 225 из 1 828 проб не отвечали требованиям технических регламентов. Из 1 008 проб непродовольственной группы товаров не прошли проверку 242 изделия, – говорится в сообщении.

Как показала проверка, больше половины некачественной продукции приходится на страны – члены ЕАЭС, или 53%, доля казахстанских производителей в этом перечне составляет 11,6%.

Самым распространенным нарушением является неправильная маркировка товаров, что составляет более 81%. Сюда относится и отсутствие перевода на государственный язык, и отсутствие даты изготовления, срока хранения, и другие подобные недочеты, – отметили специалисты.

Интересно, что больше всего образцов (73%), несоответствующих требованиям, выявлено среди одежды и обуви, из отобранных игрушек не прошли проверку 54%, также высокий процент несоответствия выявлен среди мукомольных, макаронных и крупяных изделий – 30,1%. Среди образцов мяса и мясной продукции не прошли проверку 28,6%, рыбы и рыбной продукции – 22,9%, мяса птицы и птицепродукции – 22%.

Также была выявлена несоответствующая продукция в категории мясо, мясо птицы и мясные полуфабрикаты. Там также была выявлена бактерия группы кишечной палочки. Производители были неместные. Всего департаментом было направлено 285 уведомлений производителям, выпускающим продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, – рассказала руководитель отдела контроля за техническими регламентами департамента санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области Марина Давлетбаева.