Почти на треть подорожало мясо птицы за год в Казахстане
Наименьшее удорожание зафиксировали в Карагандинской области.
По итогам августа 2022 года стоимость мяса птицы выросла на 27,9% за год, передает Liter.kz со ссылкой на energyprom.kz.
В том числе курица целиком подорожала на 25,9%, куриные окорочка – на 28,5%, грудка – на 29,3%, голень и бедро – на 29,5%.
В региональном разрезе сильнее всего рост цен на птицу ощутили жители Мангистауской области: на 43,8%. В тройке антилидеров также оказались Актюбинская (37,8%) и Павлодарская (35,2%) области. Наименьшее удорожание зафиксировали в Карагандинской области – 15% за год.
В августе 2022 года на прилавках магазинов и на базарах килограмм кур в среднем стоил 1,3 тыс. тенге, килограмм куриных окорочков — 1,2 тыс. тенге.
За январь-июль 2022 года производство свежего или охлажденного мяса птицы составило 64,2 тыс. тонн – на 3,5% больше, чем годом ранее. Также произвели 75,9 тыс. тонн мороженого мяса домашней птицы – на 0,1% больше, чем за январь-июль 2021 года.
Большая часть производства пришлась на Алматинскую и Акмолинскую области. Так, в Акмолинской области произвели 38,4% свежего или охлажденного и 18,6% мороженого мяса птицы; в Алматинской – 16,6% свежего или охлажденного и 50,6% мороженого мяса птицы.
