Национальные блюда начнут внедрять в школьных столовых Казахстана

Вице-министр просвещения Наталья Жумадильдаева выступила на международном форуме, посвященном организации школьного питания, в Бишкеке, передает Liter.kz.

По ее словам, для обеспечения здоровья детей весьма значимым станет включение в школьное питание национальной кухни с использованием местной продукции. Проект “Ұлттық мектеп асханасы” призван сформировать новую культуру питания в школах. Для начала его попробуют реализовать в шести школах Астаны.

Каждая школа должна стать “школой здорового стиля жизни” учащихся, где любая их деятельность будет носить оздоровительно-педагогическую направленность. Проект “Ұлттық мектеп асханасы” позволит сформировать национальную культуру питания и включить в школьное меню 50 национальных блюд. Это рацион, выработанный многовековой традицией, результат древнего опыта, – сказала Наталья Жумадильдаева.

На сегодняшний день бесплатным горячим питанием охвачены 1,6 миллиона казахстанских школьников. Из них 1,4 миллиона – учащиеся 1-4-х классов. Остальные – учащиеся 5-11-х классов, входящие в социально уязвимые категории населения.