Нутрициолог назвала продукты, которые “притворяются” ПП

Как оказалось, есть ряд продуктов, которые не относятся к здоровому питанию, но их продолжают покупать сторонники здорового образа жизни и желающие снизить вес. Казахстанский нутрициолог, health-coach Ляйля Акпражиева огласила список таких продуктов Liter.kz

Фото: Instagram/lyailya.akprazhiyeva

В современном мире, где каждый стремится к идеалу здорового образа жизни, рынок пестрит продуктами, заявленными как полезные и натуральные. Однако не все из них действительно приносят ожидаемую пользу здоровью. Часто продукты, которые называют здоровыми, на самом деле могут оказаться волками в овечьей шкуре.

Фруктовые соки

Фото: pixabay.com

На первый взгляд, фруктовые соки кажутся идеальным источником витаминов, говорит Ляйля Акпражиева. Тем не менее многие из них содержат столько же сахара, сколько и газированные напитки. Врачи и диетологи советуют отдавать предпочтение целым фруктам, чтобы не лишаться ценной клетчатки.

Гранола и мюсли

Фото: pixabay.com

Гранола и мюсли часто ассоциируются со здоровым началом дня. Однако содержание сахара и насыщенных жиров в некоторых магазинных вариантах может превышать все разумные нормы. Потребители должны внимательно изучать состав и выбирать продукты с низким содержанием сахара и высоким – клетчатки.

Энергетические батончики

Фото: pixabay.com

Энергетические батончики зачастую продаются как идеальный перекус для поддержания активности.

В действительности многие из них переполнены сахаром и предлагают мало питательной ценности. При выборе батончиков обратите внимание на состав, чем меньше добавленных ингредиентов, тем лучше, – рекомендует Ляйля Акпражиева.

Заменители сахара

Фото: pixabay.com

Использование искусственных подсластителей в качестве альтернативы сахару вызывает много споров среди специалистов. Некоторые исследования указывают на возможные негативные последствия их употребления, включая нарушения метаболизма.

Суперфуды

Фото: pixabay.com

Так называемые "суперфуды", к примеру, ягоды годжи, могут быть полезным дополнением к рациону, но не стоит полагаться исключительно на них. Баланс и разнообразие питания – вот что действительно важно.

Обезжиренные продукты

Фото: pixabay.com

Популярность обезжиренных продуктов основана на устаревших представлениях о вреде жиров. В реальности уменьшение жирности часто компенсируется добавлением сахаров, что делает такие продукты не лучшим выбором для здоровья.

Безглютеновые продукты

<a href="https://ru.freepik.com/free-photo/delicious-bread-bagels-and-eggs-on-the-table_6356310.htm#query=%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD&position=11&from_view=search&track=sph&uuid=0e71fa55-36d6-496e-a0ec-fbdab77f3e1e">Изображение от Racool_studio</a> на Freepik

Безглютеновая диета необходима для людей с целиакией, но не обязательно полезна для всех остальных.

Истиная целиакия, то есть непереносимость глютена, встречается у одного процента людей земли. Между тем продукты без глютена могут содержать больше сахара и жиров, чем их традиционные аналоги, и могут быть более токсичными, – говорит нутрициолог.

В заключение ключ к здоровому питанию – это информированность и умеренность. Не следует слепо доверять маркетинговым уловкам и модным тенденциям. Здоровье начинается с осознанных выборов и разумного подхода к составу своего рациона. Внимательно читайте состав и учитывайте свою физиологию при выборе питания.