Под угрозой пищевая безопасность людей – эксперт о росте бруцеллеза в РК

68 болезней включены в перечень особо опасных для животных Казахстана. Из них 45 благополучны и по 23 видам проводятся профилактические мероприятия. Сейчас в регионах страны фермеры утверждают, что теряют скот из-за бруцеллеза. Уже зарегистрировано 25 случаев заболевания. Из-за чего происходит вспышка бруцеллеза и как ее остановить – в материале Liter.kz.
С начала 2023 года зарегистрировано 205 неблагополучных пунктов по 19 заболеваниям. Из них в 143 полностью завершены оздоровительные мероприятия с выплатой компенсации владельцам животных на 92 млн тенге. Кроме того, зафиксированы случаи особо опасных заболеваний животных, среди которых очаг лептоспироза лошадей в Таскалинском районе ЗКО, сибирская язва в селе Ушкарасу Жаркаинского района Акмолинской области и в поселке Топар Карагандинской области, а в ВКО с начала текущего года зафиксировали 25 случаев заболевания бруцеллезом.

Это говорит о том, что работа по профилактике заболеваний сельхозживотных, контролю за проведением ветеринарно-профилактических мероприятий, а также по установлению и содержанию сибиреязвенных захоронений и скотомогильников не организована на должном уровне, – подчеркнул министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на коллегии Минсельхоза РК.

При этом ранее в ведомстве отмечали, что количество очагов бруцеллеза с января по июнь 2023 года уменьшилось на 59% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К примеру, на территории Костанайской области с начала года было зарегистрировано 11 неблагополучных пунктов по бруцеллезу. Проведенный анализ показал наличие заболевания у 1,8 тысячи голов скота. Зараженное поголовье направлено на убой в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами.

В ходе проверки деятельности ветслужбы акимата Костанайской области выявлены грубые нарушения норм и требований ветеринарного законодательства. В частности, в описях профилактических мероприятий обнаружены данные несуществующих людей. Специалисты на местах не охватывали в полной мере сельхозживотных диагностическими исследованиями на бруцеллез. По всем выявленным нарушениям ветеринарные специалисты сельского и районного уровней привлечены к административной ответственности и наложен штраф на общую сумму 698,6 тысячи тенге, – сообщили в пресс-службе МСХ РК.

На территории Кызылординской области зарегистрировано всего два неблагополучных пункта. Диагностика опасных болезней животных выявила в общей сложности 27 зараженных особей, которые были отправлены на санитарный убой. С учетом сложившейся ситуации за выявленные нарушения наложен штраф на общую сумму 215,6 тысячи тенге.
Отметим, что эпидемиологическую опасность для человека представляют собой молочные продукты, мясо, изделия из животного сырья (шерсть, кожа), полученные от больных животных. 

Животные загрязняют испражнениями почву, воду, корм, что также может способствовать заражению человека непищевым путем. Контактно-бытовой и воздушно-пылевой пути реализуются при уходе за животными и обработке животного сырья.
По мнению председателя объединения "Ветеринарные врачи Восточно-Казахстанской области" Есенгельды Бакимбаева, ущерб от бруцеллеза в несколько раз превышает ущерб от всех других болезней. Для этого Министерству сельского хозяйства необходимо самому контролировать процесс работы вакцинаций.

В настоящее время, когда бруцеллез животных распространен повсеместно, ведение животноводства без применения противобруцеллезных вакцин невозможно. Использование высокоэффективных вакцин из штамма 82 и штамма 19, которые с успехом применялись в советское время, при современных условиях затруднительно, так как 70-80% животных находятся в мелких хозяйствах и ЛПХ, где нет возможности содержать вакцинированных животных отдельной группой. А вакцина из штамма РБ-51, завезенная из-за границы (США, Испания), очень дорогая, но самое главное, нет анализа эффективности этой вакцины. Многие фермеры и вовсе пренебрегают вакцинами. Поэтому идет повальное выделение бруцеллеза. И на сегодняшний день многие крестьянские хозяйства, фермеры, частный сектор остались без скота, – рассказал Есенгельды Бакимбаев.

Также он отметил, что ветеринарные пункты в округах с одной стороны содержатся государством, а с другой – находятся на хозведении. Поэтому контроля над перемещением животных нет.

Инспекции, которые должны контролировать их деятельность, сидят в районах и не знают, что творится в селах. У ветврачей, которые находятся в округах, нет полномочий, контроля и надзора, – подчеркнул эксперт.

Эксперт считает, что положение дел в области ветеринарии после очередной смены руководства и постоянных реформ только ухудшалось. И на сегодня, по его словам, ни одно направление в системе ветеринарии страны как следует не работает.

Если положение дел будет так продолжаться, то ветеринарная безопасность страны выйдет из-под контроля, под постоянной угрозой будет находиться пищевая безопасность людей, будут происходить вспышки и распространение болезней, общих для человека и животных. Таким образом, отлаженная система ветеринарии в советский период в последние годы начала давать сбои, – заявил ветеринар.

Бруцеллез животных выявлялся и во времена существования колхозов и совхозов, однако единой ветеринарной службе регионов удавалось сдерживать распространение данного заболевания путем проведения системных противобруцеллезных мероприятий, отметил Есенгельды Бакимбаев. Особенно широкое распространение бруцеллез сельскохозяйственных животных получил в результате реформ, когда крупные животноводческие хозяйства раздробились на мелкие товарные фермы и частные подворья, где крайне затруднительно организовать применение и соблюдение специальных противобруцеллезных мероприятий. 

Начиная с этого периода, а также с началом осуществления мясного проекта страны начались массовые и бесконтрольные перемещения сельскохозяйственных животных, как по стране, так и на местном уровне. Никто этими вопросами системно не занимался и не контролировал этот процесс. Единая ветеринарная служба распалась. Были созданы ветеринарные инспекции на областном и районном уровнях и частно практикующие ветеринарные врачи-лицензиаты. Эти наспех созданные службы были не в состоянии отслеживать процесс миграции животных, а также контролировать проведение обязательных карантинных мероприятий для перемещаемых животных. Тем не менее до определенного времени удавалось сдерживать распространение бруцеллеза животных за счет проведения систематических серологических исследований, – утверждает эксперт.

Таким образом, ветеринар называет одним из важных мероприятий дезинфекцию помещений. Если вынужденная дезинфекция помещений после выделения больных животных еще кое-как проводится в хозяйствах, то профилактическая далеко не везде. Многие главы крестьянских хозяйств не понимают значение этого важного мероприятия, экономя средства, а впоследствии терпят значительные убытки при вспышке тех или иных инфекций.

Еще одним важным ветеринарным мероприятием является убой скота, в том числе больных бруцеллезом животных. Однако во многих районах частные предприниматели отказываются забивать больной скот, из-за чего вывозят для убоя в крупные убойные пункты, которые расположены в городах. При этом положение особенно усугубляется в весенне-летний период, когда больной скот еще не набрал необходимых кондиций упитанности. По факту получается, что больные животные не забиваются, а остаются в гуртах на пастбищах, распространяя болезнь другим животным. Осуществлять действенный контроль за выполнением этого мероприятия крайне затруднительно, и этот вопрос требует своего решения, – сказал Есенгельды Бакимбаев.