Поголовье растет, а мясо дорожает: статистика животноводческого рынка в Казахстане

Статистика отрасли животноводства демонстрирует рост поголовья коров и овец, однако цены на мясо в стране продолжают расти, передает Liter.kz.

Больше всего в Казахстане разводят коров и быков – их численность на начало августа составила 9,7 миллиона голов, что больше прошлогоднего показателя на 2,7%. Увеличились также поголовья лошадей и овец. При этом незначительно снизилось число коз, свиней и птицы.

Цена на мясо по итогам июля выросла на 0,3% – в месячном сравнении и на 11,2% – в годовом.

В регинальном разрезе рост цен в годовой динамике сильнее всего ощутили жители столицы: плюс 16,3%. В тройке антилидеров также оказались Алматинская (плюс 15,5%) и Северо-Казахстанская (плюс 15,2%) области. Наименьшее удорожание было зафиксировано в Туркестанской области _ на 5,7%, – рассказывают аналитики сайта Еnergyprom.kz.

Всего в стране с начала года произвели 43,5 тысячи тонн свежего и охлажденного мяса. Это больше, чем в прошлом году, на 6,5%. Наибольший рост в этом плане продемонстрировали Костанайская, Актюбинская и Северо-Казахстанская области. В первой количество произведенного мяса увеличилось на целую четверть.