Производство мороженого вышло на максимум за 10 лет в Казахстане

В январе-ноябре 2023 года в Казахстане произвели 50,4 тыс. тонн различных видов мороженого и сходной продукции. Это на 27% больше, чем годом ранее, передает Liter.kz со ссылкой на Первое кредитное бюро.

Причем такого большого объема за 11 месяцев не фиксировалось по меньшей мере с 2013 года. За один ноябрь изготовлено примерно 2,4 тыс. тонн – опять же максимум для этого месяца за тот же период.

Судя по доступным данным за 10 месяцев, собственное производство покрывает потребности казахстанцев в мороженом примерно на 83%. При этом одновременно растут и продажи внутри страны, и импорт, и экспорт мороженого.

За рубеж за январь-октябрь ушло около 5,5 тонны продукции, что на 16% больше, чем за тот же период 2022-го. Казахстанское мороженое в этом году добралось даже до Японии, хотя и в весьма небольших объемах – 35 килограммов на 241 доллар.