Новости Казахстана на Литере
  • Главные новости
  • Новости Казахстана
  • Новости мира
  • Политика
  • Экономика
  • Спорт
  • 30-летие независимости Казахстана
Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Главные новости
  • Новости Казахстана
  • Новости мира
  • Политика
  • Экономика
  • Спорт
  • 30-летие независимости Казахстана
Нет результатов
Смотреть все результаты
Liter.kz
Нет результатов
Смотреть все результаты
Главная Nur Otan

Рецепт швейцарский, молоко местное

Зауре Жумалиева
20 ноября, 2020
Nur Otan
Рецепт швейцарский, молоко местное

В декабре североказахстанцы смогут продегустировать первую продукцию молочного завода «Eurasian Milk». На днях состоялся пробный запуск старейшего в Петропавловске предприятия по переработке молока, которое теперь оборудовано по последнему слову техники.

ЧИТАЙТЕТАКЖЕ

В КНБ опровергли фейковое видео из Атырауской области

Поезд снес автомобиль в Петропавловске

Петропавловский гормолзавод, основанный еще в 1928 году, не раз менял название, но на этот раз он преобразился настолько, что его впору считать совершенно новым предприятием с новым именем – «Eurasian Milk».

На модернизацию бывшего ТОО «Молочный союз» инвесторы израсходовали ни много ни мало – 12 млн долларов! По уровню технического оснащения в Казахстане теперь нет предприятия, равного петропавловскому. Здесь установлена швейцарская линия по производству сливочного масла, австрийская – по производству сыров, итальянская – предназначенная специально для производства мягких сыров типа «моцарелла». Таким образом, слова акима области Кумара Аксакалова, что регион способен полностью обеспечить себя сыром и творогом местного производства, уже начали сбываться.

– На сегодня по области мы обеспечиваем себя сырной продукцией на 31 процент, производим 600 тонн в год. Потребность области составляет 1700 тонн. То есть дефицит – 1 100 тонн. Этот дефицит мы закроем благодаря модернизации завода «Молочный союз». Это позволит увеличить выпуск сыра и сырных продуктов до 2 500 тонн в год, местный рынок будет обеспечен сыром на 100 процентов, – пообещал Кумар Аксакалов в одном из своих выступлений.

Планировалось, что запуск завода состоится весной 2021 года, но за осуществление проекта взялись профессионалы и энтузиасты, которым удалось опередить время. Запуск предприятия, по словам генерального директора ТОО «Eurasian Milk» Андрея Гриценко, состоится в ближайший месяц.

По оценке специалистов холдинга Eurasian Foods Corporation, сегодня доля отечественного производства сливочного масла в целом по Казахстану составляет 33%, а сыров – и вовсе не превышает 5%. Завод «Eurasian Milk» будет перерабатывать 50 тыс. тонн молока в год, объем производства готовой продукции – сыров, сливочного масла, смены, творога – составит 14,5 тыс. тонн в год. При выходе на производственную мощность объем переработки молока составит 110 тыс. тонн в год.

Андрей Гриценко отметил большую помощь, которую руководство области оказало инвесторам.

– Несмотря на беспрецедентные ограничения, введенные в условиях пандемии, остановку коммуникаций между производителями оборудования, крайнюю сложность в условиях карантина искать и привлекать к работе уникальных специалистов – строителей, инженеров, наладчиков, знакомых со спецификой молочного производства, вся работа по переоборудованию предприятия была проведена в кратчайшие сроки, – отметил он.

К слову, для освоения производства сложных молочных продуктов на севере Казахстана были привлечены технологи, которых по праву считают международными экспертами в этом деле – специалисты из Швейцарии, Австрии и стран Балтии. Так что производители обещают – будет вкусно!

Дополнительная тому гарантия – использование для переработки только свежего сырья. Производство молока в Северо-Казахстанской области растет год от года. За последние два года было построено 7 современных молочно-товарных ферм с цифровизацией производственного процесса. В 2020 году начато строительство еще 10 ферм. Итоги года пока не подведены, но уже можно сказать, что строительство новых молочно-товарных ферм существенно отразилось на экономических показателях региона.

– По итогам полугодия рост производства молока составил 5,4 процента. В организованных хозяйствах производят 36% от общего объема молока. По сравнению с прошлым годом, рост на 10 тысяч тонн. Это результат работы по открытию молочно-товарных ферм. Курс нашей работы оправдан, – поделился Кумар Аксакалов.

Новые фермы – а общая стоимость проектов составляет 12,8 млрд тенге, – открывают в шести районах области. Планируется увеличить объем производства молока не менее, чем на 30 тысяч тонн.

Увеличение производства молока и рост перерабатывающей промышленности, по словам Кумара Аксакалова, обеспечат североказахстанцам и новые постоянные рабочие места, что немаловажно в условиях пандемии, когда многие предприятия вынуждены сокращать штаты или отправлять людей в неоплачиваемые отпуска.

Только на обновленном заводе «Eurasian Milk» штатная численность персонала сейчас выросла до 150 человек, а в дальнейшем планируется ее увеличение. Кроме того, будет постоянно востребовано свежее молоко, что должно отразиться на благосостоянии сельских жителей, фермеров и владельцев личных подворий, объединенных в производственные кооперативы. Заместитель председателя правления АО «Eurasian Foods Corporation» Иван Колесников пообещал не только выстраивать с ними партнерские отношения и заключать контракты на несколько лет вперед, но и выступать гарантом в кредитовании фермерских хозяйств и предоставлять при необходимости оборудование.

Также за счет нового предприятия ожидается значительное пополнение местного бюджета.

 
Загрузка...
 
Предыдущая новость

16 лет колонии просит прокурор для участника драки у «Древнего Рима» в Караганде

Следующая новость

Аршавин выиграл суд против бывшей жены

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ

В Шымкенте состоялось Бюро Политического Совета филиала партии Nur Otan
Nur Otan

В Шымкенте состоялось Бюро Политического Совета филиала партии Nur Otan

17 апреля, 2021
Nur Otan

В Костанае состоялось заседание Бюро политсовета областного филиала партии Nur Otan

17 апреля, 2021
В Атырауском областном филиале партии Nur Otan состоялось заседание бюро Политического совета
Nur Otan

В Атырауском областном филиале партии Nur Otan состоялось заседание бюро Политического совета

17 апреля, 2021
Кто будет контролировать реализацию предвыборной программы партии Nur Otan
Nur Otan

Кто будет контролировать реализацию предвыборной программы партии Nur Otan

17 апреля, 2021
Загрузить ещё

ГЛАВНОЕ

В КНБ опровергли фейковое видео из Атырауской области

В КНБ опровергли фейковое видео из Атырауской области

18 апреля, 2021

К критической отметке приблизился уровень воды в двух реках Казахстана

Почти 680 тысяч казахстанцев вакцинировались от коронавируса

За сутки в Казахстане выявлено 2 828 заболевших коронавирусом

Покушение на Лукашенко и его детей предотвратили в Беларуси

Умер на месте: мужчина утонул в грязевой яме в Акмолинской области

Лента новостей

В КНБ опровергли фейковое видео из Атырауской области

18 апреля, 14:05

Поезд снес автомобиль в Петропавловске

18 апреля, 13:32

К критической отметке приблизился уровень воды в двух реках Казахстана

18 апреля, 13:00

Почти 680 тысяч казахстанцев вакцинировались от коронавируса

18 апреля, 11:52

Врач назвал лекарства, которые опасно принимать без назначения

18 апреля, 10:33

В Казахстане 22 человека умерли от коронавируса и пневмонии

18 апреля, 09:28

Миллион тенге заплатили за пропуски занятий студенты колледжа Костаная

18 апреля, 08:50

ПОПУЛЯРНОЕ

Почему люди повторно заражаются коронавирусом: врачи разгадали загадку
Новости Казахстана

Почему люди повторно заражаются коронавирусом: врачи разгадали загадку

16 апреля, 2021
В Нур-Султане из окна выбросилась девушка
Новости Казахстана

В Нур-Султане из окна выбросилась девушка

17 апреля, 2021
Усыновленный американцами казах ищет биологических родителей на родине
Новости Казахстана

Усыновленный американцами казах ищет биологических родителей на родине

16 апреля, 2021

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания №16475-СИ от 24.04.2017 г. Выдано Комитетом государственного контроля в области связи, информатизации и средств массовой информации Министерства информации и коммуникации Республики Казахстан.

Информационная продукция данного сетевого ресурса предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше.

Контакты редакции:

010017, г. Нур-Султан, пр. Кунаева, 12/1. Тел./ факс: +7 (7172) 76-84-66. liternews@mail.ru
Яндекс.Метрика

Последние новости

В КНБ опровергли фейковое видео из Атырауской области

Поезд снес автомобиль в Петропавловске

К критической отметке приблизился уровень воды в двух реках Казахстана

Головные партнеры:

NurMedia Nur otan
  • Об издании
  • Реклама
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты
  • Архив номеров

© Газета «Литер», 2019. Все права защищены.

Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Главные новости
  • Новости Казахстана
  • Новости мира
  • Политика
  • Экономика
  • Спорт
  • 30-летие независимости Казахстана

© Газета «Литер», 2019. Все права защищены.