Согласно данным Бюро нацстатистики, цены на продовольственные товары в Казахстане в августе увеличились до 5,5%. Больше всего подорожали овощи и фрукты, мясные и хлебобулочные изделия. Максимальный рост цен продуктов зафиксирован в Алматы. Редакция Liter.kz узнала, сколько тратят казахстанцы на продуктовую корзину в месяц.

Несмотря на то, что инфляция в Казахстане в августе замедлилась и составила 8,4%, продукты продолжают дорожать. Наибольший вклад в годовой уровень инфляции внесли в том числе продукты питания и безалкогольные напитки.

“На продуктовых полках подорожали помидоры на 24,9%, огурцы – 21,6%, табачные изделия – 17,4%, минеральная и питьевая вода – 14,7%, картофель – 14,3%, кондитерские изделия – 13,4%, свежие фрукты – 12,8%, прохладительные напитки – 11,5%, фруктовые и овощные соки –11,2%, свежая рыба – 9,4% и  яйца – 8,6%”, – свидетельствуют данные БНС.

Снизились цены только на четыре социально значимые позиции: белокочанную капусту на 27,6%, гречку – 23,4%, масло подсолнечное – 17,2% и лук – 14,2%.

Больше всего подорожание  продовольствия заметили жители Астаны (10,5%), Мангистауской (10,2%) и Павлодарской (9,6%) областей.

В социальном опросе в Threads казахстанцы из мегаполисов, западной и центральной части страны признались, что отдают больше половины зарплаты на еду.

Так, на семью из двух взрослых и двух детей в городе Алматы на продукты уходит от 500 тысяч до 800 тысяч тенге.

“Учет расходов на еду не ведем, но один закуп продуктов выходит на 40-50тысяч примерно, хватает плюс-минус  на неделю. Это без учета мяса. Мясо берем за раз и много, делим, замораживаем и кушаем месяц-два”, – поделился расходами алматинец.

Не уступают алматинским ценам и столичные. Так астанчане на двоих человек закупают продукты от 150 тысяч тенге без учета расходов на мясные изделия и походы в кафе и рестораны.

“Астана, семья из четырех человек. 320 тысяч тенге”.

“Семья из двух человек без детей. На продукты в месяц уходит около 150 тысяч тенге. Мясо редко покупаем”, – пишут столичные жители.

В Центральном Казахстане расходы на еду чуть ниже. Так, на семью из шести человек закуп продуктов в месяц обходится в пределах 350 тысяч тенге.

“Темиртау. Семья из шести человек, примерно тратим 300-350 тысяч тенге. Колбасы, сосиски не берем, муж готовит сам. Раньше на это уходило очень много денег. Мясо берем много”.

“Караганда. Живу с Мурзиком, стараемся уложиться в 100 тысяч, но не всегда удается”.

“Где-то до 150 тысяч на двоих, Караганда. Дома всегда есть мясо, рыба, фрукты, овощи. Берем то, что хочется”, – поделились своими расчетами карагандинцы.

На западе страны, как и в крупных городах, на продукты уходит львиная доля семейного бюджета.

“Актау. Нас четверо в семье, в месяц от 400 тысяч тенге уходит на продукты. Буквально на днях с мужем вспоминали, как жили несколько лет назад на 120 тысяч тенге и хватало же денег”.

“Семья из трех человек, город Атырау . От 500 тысяч тенге, если с кафешками считать. Мы еще не закупаемся на неделю, месяц. Берем каждый день продукты”, – пишут казахстанцы с запада.

На юге с учетом производства сезонных овощей и фруктов население на еду тратит меньше всего бюджета.

“Город Шымкент, два взрослых, двое детей. Примерно в месяц тратим плюс-минус 150 тысяч тенге на продукты, не включая доставку и походы в кафе”, – написала пользовательница Халида.

Отметим, что согласно статистике, за год цены на фрукты и овощи повысились на 6,5%, мясо и мясопродукты – на 3,8% и внесли основной вклад в инфляцию по 0,5 п.п., соответственно хлебобулочные изделия и крупы (на 6%) – в 0,4 процентных пункта. Удорожание безалкогольных напитков – на 8,1%, молочных продуктов – на 5,4% и внесли вклад по 0,2 п.п., соответственно яиц (на 8,6%) – в 0,1 процентных пункта в годовую инфляцию.

В первом квартале этого года аналитики посчитали, что каждый среднестатистический казахстанец потратил на продукты питания и безалкогольные напитки 131,3 тыс. тенге, что на 6,7% больше, чем годом ранее. Для сравнения: в первом квартале прошлого года затраты на еду и  напитки составляли в среднем 123,1 тыс. тенге на душу населения, а годовой  рост достигал заметных 21,1%. Пятью годами ранее, то есть в первом  квартале 2019 года, на еду и напитки казахстанцы тратили в среднем всего 72,3 тыс. тенге на душу населения –  это на 44,9% меньше, чем в 2024 году.