Школьники рассказали, чем занимаются на каникулах.
Чем старше ребенок, тем более контрастными становятся его интересы: от изучения мира в целом, занятия спортом до довольно серьезных вещей, таких как предпринимательство. А вот школьные каникулы – как раз то время, когда дети имеют возможность не только отдохнуть, но и развивать свои хобби и даже заработать первые деньги. Liter.kz пообщался с юными предпринимателями.
“Готовлю самый капризный, но вкусный десерт”.
13-летняя Адия Байгара в этом году идет в восьмой класс. Любовь к приготовлению еды и сладким изделиям привела к тому, что она открыла дома маленькую кондитерскую по изготовлению печенья макарон.
Мое коронное блюдо – это рамен с сыром. Его обожает вся моя семья. Поэтому частенько балую их. Ну и, конечно же, пеку макароны для дома. Я использую бельгийский шоколад, миндальную муку, сливки 33%. Во время процесса в ход идут все три миксера, – улыбается Адия.
Фото: из личного архива Адии Байгары
Как известно, для успеха в бизнесе необходимо вкладывать огромное количество времени, сил и энергии. Поэтому семья Адии поддерживает ее во всех начинаниях и гордится успехами.
Идею делать на заказ печенье моя семья поддержала сразу, а друзья сначала удивились. Готовить макароны меня научила мамина подруга – тетя Балжан. Как только мы приступили к их приготовлению, у меня получилось сразу. За это благодарна тете Балжан, без нее я бы не смогла испечь самый капризный десерт в мире, – сказала юный кондитер.
Начинки разные и на любой вкус: ванильные, шоколадные, фисташковые, манговые. Как и в любой начинающей сфере, при первом закупе Адия ушла в минус, но сейчас ее выпечка набирает обороты.
Доставка бесплатная – это наш бонус, чтобы людям было приятно, и некая моя благодарность за их заказ. Насчет изготовления тортов и прочих сладостей на заказ я еще не задумывалась. Пока в моем направлении – макароны, оттачиваю мастерство, как говорится, – рассказала подросток.
Заработанные средства уходят на закуп продуктов для печенья макарон, остальное Адия планирует копить.
Недавно ко мне поступил самый большой заказ – на 80 штук. Как обычно такое называют – корпоративный заказ. Для меня было волнительно его выполнять. Во-первых, участвовать в таком нежном празднике, как гендер-пати, и быть его частью. Во-вторых, большое количество макарон. В-третьих, необходимо было сделать акцент на их цвете, – говорит школьница.
Фото: из личного архива Адии Байгары
Также юный кондитер ведет свою страничку в Instagram, где подробнее знакомит не только с процессом приготовления сладостей, но и своими достижениями в области спорта.
Спортом занимаюсь с четырех лет. Физические упражнения отвлекают и избавляют от негативных мыслей в голове. Долгое время я занимаюсь художественной гимнастикой, участвую в различных соревнованиях, получаю награды, и мне это очень нравится. Также в этом году стала участником международного заплыва на открытой воде Oceanman, который проходил на Капчагайском водохранилище. Выплыла с результатом 47 минут за 1,5 км, – с гордостью рассказывает Адия.
Ведение бизнеса – дело довольно пугающее и волнительное само по себе, особенно для маленьких предпринимателей. Поэтому своим сверстникам, Адия желает перестать бояться, начать действовать, и все пойдет как по маслу.
“Я буду и дальше вкладывать в бизнес”
Созданные своими руками скульптуры и поделки из гипса можно использовать как в виде декоративных элементов интерьера, так и в качестве оригинальных подарков. Рукоделие – не только способ интересно и с пользой провести время, но и возможность заработать, как и сделала Айлыажар Каиргазы. Как и предыдущей нашей героине ей 13 лет. Процесс изготовления изделий из гипса очень заинтересовал девочку, и она решила открыть продажу товара через соцсеть.
Гипс – это вещь, с помощью которой можно делать не только декор для дома, но и разные украшения, копилки, и так далее. Очень увлекает, – рассказывает Айлыажар.
К ее задумке родители отнеслись положительно.
Научили меня мастерству на одном из курсов. Нам показали различные техники, которые я применяю и сейчас: мраморная, terrazzo, однотон, эффект разрушенности. Также использую разные специальные формы для этого. Формы все силиконовые и прозрачные, – говорит начинающий мастер.
Фото: из личного архива Айлыажар Каиргазы
Времени на изготовление стильных и оригинальных изделий всегда уходит по-разному. Только для заливки тратится примерно 20-25 минут, для полного высыхания – 1-1,5 часа, но если форма не глубокая и маленькая, то времени занимает меньше.
Я делаю смесь, после заливаю формы, если есть определенная техника, то делаю все по ней. Идеи я беру на просторах интернета. Их сейчас там довольно много, – сказала Айлыажар.
Как и в любом начинающем деле, не обходится и без курьезов. Были случаи, когда изделия немного деформировались, и чтобы было красиво, мастеру приходилось переделывать.
Часть заработанных денег я буду дальше вкладывать в бизнес, а вторую часть – откладывать на мечту. На самом деле не в первый раз что-то продаю. Раньше я даже слаймы продавала, – смеется Айлыажар.
Фото: из личного архива Айлыажар Каиргазы
Восьмиклассница не сидит на месте и всегда прокачивается в разных сферах. К примеру, она занималась рисованием, бисероплетением, созданием видео. А еще в этом году стала участником международного заплыва на открытой воде Oceanman в Конаеве.
Не стоит бояться что-то начинать даже в больших сферах. Поначалу, возможно, будет сложно и не будет заказов, но позже обязательно получится. Главное верить, – считает юная мастерица.
“На заработанные деньги – цветы маме”
Если девочки работают по направлению творчества, то семиклассник Эльхан Мамбетов нашел новый способ заработка путем мойки автомобилей, а точнее, протиранием стекол и фар на улицах города. По его словам, такой вид работы хорош тем, что всегда есть свои личные карманные деньги и не приходится просить у родителей.
Я всегда пытаюсь сделать что-то, чтобы стать успешным. Сейчас работаю не один, а со своим другом. Одного меня родители не отпускают, потому что опасно, – рассказывает Эльхан.
Папа мальчика изначально наставлял сына зарабатывать своим умом: репетиторством, к примеру, помогать делать домашние задания, кроме того, за каждую прочитанную книгу родитель давал ему денег в виде поощрения.
Почему мойщик авто? Это оказалось самым простым, доступным зарабатыванием денег, – объяснил школьник.
Родители Эльхана, перед тем как направить сына на работу, дали указания, которым мальчик неукоснительно следует.
Они мне сказали, чтобы я никогда не брал у чужих людей еду, напитки и прочее. Потому что люди разные бывают. А так, по-разному деньги дают… Бывало, даже доходило до 10 тысяч, – говорит Эльхан.
После каждых заработанных денег, у него сложилась традиция – сходить с друзьями в ТРЦ и покушать там. А еще стал радовать маму, покупая ей цветы. Конечно, не забывает и про младшего брата, давая денег на мелкие расходы.
Меньше чем за 10 дней я заработал около 100 тысяч тенге и купил себе игровую приставку PlayStation. К методу моего зарабатывания родители относятся положительно. Таким образом я понял, каким трудом достаются деньги и что тратить их нужно с умом, – подчеркнул Эльхан.
Пока неизвестно, сможет ли школьник совмещать учебу со своим заработком.
Фото: из личного архива Эльхана Мамбетова
Разрешать ли ребенку работать – каждый родитель должен решать сам. Однако в школах не преподают азы предпринимательства, управления деньгами, которые очень необходимы во взрослой жизни. Наши герои уже почувствовали вкус денег и поняли, каким трудом они достаются. То есть ребята учатся не только зарабатывать, но и разумно тратить, копить и планировать свой бюджет.