Цены на муку в ноябре 2021 года выросли на 11%, и это далеко не предел. Так считают аналитики Energyprom.kz.
В среднем муку продают по 259 тенге за килограмм. Дороже всего она стоит в Атырау и в Нур-Султане – 326 тенге за килограмм. Дешевле всего в Павлодаре – 184 тенге за килограмм.
Сильнее всего рост цены на муку ощутили жители Жамбылской области, у них она повысилась на 21% за год. Значительное удорожание зафиксировано также в Алматы (на 16%) и в Кызылординской области (на 15,5%). Наименьший рост цен отмечен в Павлодарской области — на 4,1% за год.
Пока цены растут, производство муки уменьшается. За январь–октябрь 2021 года в РК произвели 2,6 млн тонн муки — на 6,8% меньше, чем годом ранее. Больше всего мукомолы выпустили в Костанайской области, Шымкенте и в СКО. Импорт муки в РК вырос на 16,4%, составив, однако, всего 10 тыс. тонн. В то же время на экспорт Казахстан отправил 954,5 тыс. тонн муки, минус 14,9% за год. Наибольшим спросом казахстанская мука пользуется у Узбекистана, Таджикистана и Туркменистана.
