Ходжа Насреддин с гостинцами
Таджикско-узбекский этнокультурный центр «Шарк» Костанайской области пожаловал в гости к своим подопечным — ребятам из деревни семейного типа «Жануя». Для детей было приготовлено 25 кг настоящего узбекского плова. А Ходжа Насреддин пел, танцевал с ребятами и загадывал им загадки.
Уже много лет таджикско-узбекская община ведет шефство над деревней семейного типа «Жануя» в Костанае. Каждый год представители этнокультурного объединения приезжают в гости в ребятам с арбузами, дынями, концертами и другими подарками. Этот год не стал исключением, только гости пожаловали в детский лагерь «Алтынгуль», где ребята провели все лето.
- Мы хотели скрасить последние перед учебным годом деньки, как-то поднять настроение ребятам, - говорит председатель общины Эргашвой Холметов. – А что может быть лучше, чем вкусный ароматный плов и сладкие дыни с арбузами на десерт?
Гости готовили плов прямо в лагере. Для этого все привезли с собой. Огромный казан вмещает 250 порций блюда. А готовил его повар со стажем Асадулла Давлятов. Его плов просто тает во рту, он готовит блюдо с любовью и душой. Дети имели возможность посмотреть на этот процесс. И уже в начале готовки у многих потекли слюни от ароматов.