Десерт в виде саукеле приготовили в Шымкенте (ВИДЕО)
Композиция выполнена из теста и украшена зефиром.
В Шымкенте на фестивале "Дәмді фест" студентка колледжа №6 Гулден Ералхан показала десерт в виде саукеле, передает Liter.kz со ссылкой на Otyrar.
“Саукеле — очень дорогой для нашего народа головной убор. Его надевает девушка, которая выходит замуж. Поэтому я хотела сделать его!” – презентуя свой десерт, сказала студентка.
Работа Гулден Ералхан никого не оставила равнодушным. Саукеле, на приготовление которого ушло шесть часов отметило и высокое жюри фестиваля. По словам представительницы жюри, кандидата технических наук, доцента Зейнеп Нурсеитовой, именно эта работа стала самой запоминающейся. Композиция выполнена из теста и украшена зефиром.
"Дәмді фест" – отличная возможность не только проявить себя, но и выиграть приз в сто тысяч тенге. Состязание проходило в несколько этапов. Участники должны были не только удивить креативным десертом, но и представить забытые блюда казахской кухни с описанием их происхождения и значения.
“Столько блюд увидела, которые ела в глубоком детстве”, – оделилась член жюри.
Читайте также:
