Кадры и наука для села

Сельское хозяйство – один из основных локомотивов экономики Казахстана. В этой связи на первый план выходит содействие инновационному развитию села через увеличение практического эффекта аграрной науки и обеспечения сельскохозяйственной отрасли квалифицированными кадрами.

Требования рынка

Сегодня систему аграрной науки страны представляет НАО “Национальный аграрный научно-образовательный центр” (НАНОЦ), основная задача которого содействие инновационному развитию агропромышленного комплекса республики посредством проведения научных исследований и подготовки аграрных кадров.

В систему НАНОЦ входят 34 научных организаций, включая три аграрных вуза – Казахский национальный аграрный исследовательский университет, Казахский агротехнический исследовательский университет имени С. Сейфуллина и Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана. 

Всего в системе НАНОЦ свыши 2 502 научных сотрудников, из них - 736 кандидатов наук; 219 доктора наук; 287 докторов PhD и 853 магистров наук. В трех аграрных ВУЗах ведется подготовка 7 074 человек – 6 533 бакалавров; 340 магистрантов; 201 докторантов PhD.

Основной функционал НАНОЦ – это внедрение в агропромышленный комплекс новых технологий и знаний, а также подготовка и переподготовка высококвалифицированных специалистов, соответствующих требованиям рынка труда.

Для этого организация имеет соответствующую аккредитацию на проведение научной и научно-технической деятельности и является оператором программы “Extension” (распространение знаний) и Центром технологических компетенций в АПК и др.

Министерство сельского хозяйства обеспечивает стабильное финансирование аграрной науки через базовое финансирование, а также на конкурсной основе программно-целевое финансирование. По результатам завершения научно-технических программ в рамках программно-целевого финансирования на 2021–2023 году уже получен ряд результатов.

Так, в прошедшие годы отечественные сорта яровой пшеницы селекции НПЦЗХ имени А. Бараева в северных регионах занимали площади 15%, то в настоящее время по Северо-Казахстанской области занимают - 50%, по Акмолинской области - 77%, Костанайской области до 40%.  Рентабельность при возделывании составляет от 50% до 80%. Фермерские хозяйства с данных площадей дополнительно получают по 3 ц/га, что в бункерном весе составляет 1 064 056,5 тонн зерна, а стоимостном выражении - 47,88 млрд тенге (45 тыс. тенге/тонну).

Новый сорт

КазНИИ земледелия и растениеводства впервые получены отечественные конкурентоспособные сорта сои (Жансая, Перизат, Ласточка, Эврика, Мисула 1092), которые внедрены в Алматинской области на площади около 80 тыс. га с потенциальной урожайностью свыше 35 ц/га. Также впервые получены гибриды сахарной свеклы, подсолнечника.

Сельскохозяйственная опытная станция (СХОС) хлопководства и бахчеводства создала новые 10 сортов хлопчатника, из которых пять успешно прошли государственные испытания и внедрены в производство. Суммарный эффект получаемой фермерами только от прибавки урожайности и выхода волокна по сравнению с другими сортами составляет 122 000–182 500 тенге/га (11,28–17,16 млрд тенге). Казахстанское хлопковое волокно отечественных сортов экспортируется в более 10 стран мира – Россия, Белоруссия, Германия, Латвия, Молдова, КНР, Бельгия, Иран, Украина, Италия и Корея.

Также станцией хлопководства и бахчеводства созданы отечественные, конкурентоспособные сорта дыни “Жиеншар”, “Южанка”, “Каракай”, которые занимают 19,5 тыс. га в Туркестанской области. В основном казахстанские дыни экспортируются в Россию, Прибалтийские страны, Польшу и Германию, из которых 65% (собрано 1,30 млн тонн из них 750 тыс. тонн отечественной селекции) приходится на долю отечественных сортов, выведенные СХОС хлопководства и бахчеводства.  Экономический эффект только от прибавки урожая составляет 350 тыс. тенге/га, а по всей внедренной площади 19,5 тыс. га составляет 6,83 млрд тенге.

Проводится работа по внедрению в производство прикладных разработок и их коммерциализация, а также созданию современной системы распространения знаний по опыту развитых стран.

На постоянной основе проводятся мероприятия по определению эффективности реализации мероприятий по распространению знаний, через обратную связь (от сельхозтоваропроизводителей к отечественным экспертам), в ходе проведения анкетирования на семинарах, интернет-портала (вопросы-ответы), социальные сети и т. д.

По проведенному аналитическому исследованию в 2023 году через прямое анкетирование, общая оценка удовлетворенности результатами проведенных информационно-разъяснительных мероприятий составило 91,3%. Аналитика проводилась по слушателям семинаров - 1 562 субъектов АПК.

Эффективные технологии

Есть несколько примеров, как фермеры осваивают и внедряют технологии. В растениеводстве, в частности, пять крестьянских хозяйств в Павлодарской по итогам проведенного семинара на тему «Технология бинарных посевов в системе нулевых технологий» с участием зарубежного эксперта из России Зеленского Н.А. начали применять нулевые технологии посева зерновых и масличных культур (современная система земледелия, при которой почва не обрабатывается).

В ЮКО и Жамбылской области два предприятия после семинара на тему «Интенсивное садоводство. Технологии выращивания плодовых культур» начали внедрять технологию интенсивного сада. В Алматинской области три хозяйства по итогам проведенных выездных консультаций отечественными и зарубежными экспертами решили проблемы болезни и падения плодовых деревьев интенсивных садов.

Кроме того, несколько фермерских хозяйств по итогам проведенных выездных консультаций отечественных и зарубежных экспертов начали процедуры по подготовке к сертификации по органическому стандарту, т.е. переходу на органическое производство, а также стали внедрять технологию по применению разных добавок в переработке кумыса для улучшения функциональных свойств и расширения ассортимента.

В животноводстве в различных регионах страны по итогам проведенных семинаров теперь используют технологию сбора меда на донниковых полях, использование технологии выращивание медоносных трав, таких как донник (донник как кормовая культура несет несколько функций, он очищает поля от сорняка, он является сильнейшим медоносом, обогащает землю азотом).

В Мангистауской, Атырауской и Кызылординской областях крестьяне применяют технологию изготовления сыра из верблюжьего молока.

Элемент экспорта

Используется также применение технологии стрижки верблюдов в определенный период, чтобы достичь более качественными показателями шерсти, волокна шерсти верблюда является наиболее ценной и отличительной от овечьей шерсти по качеству. Применяются технологии обезжиривания и мытья шерсти в промышленных условиях с использованием безвредных органических химических средств. На предприятии «Атырау ПОШ» верблюжья шерсть является как элемент экспорта на международный рынок тканей с технологией изготовления верблюжьего кашемира.

В крестьянских хозяйствах Костанайской и Акмолинской областей применяют технологии профилактики и схем лечения от вирусных инфекций, диарей, вирусного конъюнктивита, с применением схем совершенных лекарственных (антибиотиков) 4 поколения и профилактических средств. Используются технологии увеличения привесов животных при использовании полноценного рациона кормления.

В Алматинской области и городах Актау и Усть-Каменогорск применяются технологические схемы по выращивания товарной рыбы в садковых хозяйствах; технологии кормления с режимом кормления с разработкой мер биологической безопасности, применение технологии основных производственных процессов в рыбоводных хозяйствах, работа с моточным стадом, технологии получения молоди (заводским способом, естественный нерест).

Все обучающие и информационные мероприятия проводятся на площадках действующих Центров распространения знаний, созданные на базе дочерних организаций НАНОЦ и частного бизнеса, где организована работа по внедрению современных и эффективных агротехнологий, в том числе практическая демонстрация результатов, передача знаний фермерам через обучающие мероприятия, консультации, проведение Дней поля и т. д.