Цены на кофе взлетят из-за бразильских ливней?

Проливные дожди в Бразилии ухудшили качество урожая арабики и угрожают поставкам для мировых брендов, передает Liter.kz со ссылкой на агентство Bloomberg.

Затяжные тропические ливни нанесли серьезный ущерб кофейным плантациям Бразилии, которая обеспечивает около 45% мирового производства арабики. Непогода не только затормозила сбор урожая, но и привела к чрезмерной влажности и нежелательной ферментации зерен на деревьях.

По оценкам местных производителей, дожди смыли около 20% урожая кофе, что существенно превышает стандартные среднегодовые потери.

Снижение качества сырья привело к резкому сокращению доступности премиальных зерен, необходимых для создания ключевых брендов таких гигантов, как Starbucks, Luigi Lavazza и Illycaffe. Из-за дефицита высококачественной арабики биржевые фьючерсы на нее взлетели на 35% с июня, что может вынудить международные компании поднять розничные цены на кофе для конечных потребителей. В то же время аналитики отмечают, что текущих запасов обычного зерна в мире достаточно, однако нехватка премиального сегмента продолжит оказывать давление на рынок.