В Казахстане подорожал хлеб

В Казахстане за январь-сентябрь 2021 года цены на хлеб выросли на 6,1% по сравнению с 2020 годом, передает Еnergyprom.kz.

Больше всего цены выросли на ржано-пшеничный хлеб - плюс 9,9%, пшеничный хлеб из муки высшего сорта подорожал на 7,8%, из муки первого сорта - на 5,1%.

В региональном разрезе больше всего цены на хлеб выросли в столице (12,2% за год), следом идут Северо-Казахстанская (9,6%) и Акмолинская (9,5%) области.

За отчетный период в Казахстане произвели 352,9 тысячи тонн хлеба, что на 17,9% ниже показателей 2020 года.

Также отмечается спад потребления хлеба в рационе казахстанцев. В среднем на одного жителя страны за отчетный перед пришлось 16,5 килограммов пшеничного хлеба из муки первого сорта и 1,3 килограмма ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Это на 3,5% и 10,3% соответственно меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.