Бешбармак раз в неделю: в школах Астаны ввели новое меню
Из рациона школьников убрали фастфуд, колбасы и сладкие соки.
В школах Астаны детям начали давать новое питание. Теперь раз в неделю в меню будет бешбармак, передает Liter.kz со ссылкой на акимат столицы.
С 1 апреля столичные школы перешли на обновленный стандарт питания. Меню решили сделать более полезным и понятным: добавить больше мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов, овощей и фруктов.
“Детям больше не будут предлагать колбасы, пиццу, хот-доги, сладкие соки, спреды и продукты с консервантами. Также обещают меньше соли, сахара и жирной еды”, – говорится в информации.
Одно из самых заметных изменений – появление национального блюда.
“Теперь один раз в неделю школьникам будут подавать бешбармак. Идею запустили в рамках проекта "Национальная школьная столовая", – отметили в акимате.
Новый стандарт школьного питания разработали Министерство просвещения и Министерство здравоохранения Казахстана. К работе также подключили экспертов Казахской академии питания.
За тем, как школы будут соблюдать новое меню, будут следить администрации, управление образования и специальные комиссии с участием родителей.
Власти считают, что такие изменения помогут сделать школьное питание полезнее, а детям будет проще привыкать к нормальной и сытной еде.

