Кто виноват в росте цен на картофель в Казахстане и чего ждать дальше
Об этом высказались представители Минсельхоза и Минторговли.

Подорожание картофеля в Казахстане вызвало широкие обсуждения и вопросы к властям. В 2023 году экспорт картофеля составил почти 400 тысяч тонн, а в 2025 году его объем уже достиг 600 тысяч тонн. В связи с ростом экспорта, а также с сокращением производства в соседней России, цены на картофель начали расти в Казахстане, что не могло не обеспокоить потребителей. Представители Министерства сельского хозяйства и Министерства торговли и интеграции РК рассказали о текущей ситуации и мерах, принимаемых для стабилизации рынка, передает Liter.kz.
Прогнозы и экспортные объемы
Заместитель председателя Комитета торговли МТИ РК Ернур Жаутикбаев отметил, что экспорт картофеля из Казахстана значительно увеличился.
“В 2023 году экспортировали почти 400 тысяч тонн, а в этом году уже порядка 600 тысяч тонн”, — сообщил он.
Однако, несмотря на успехи в экспорте, вопрос дефицита картофеля внутри страны остается актуальным. Жаутикбаев заверил, что Казахстан не столкнулся с нехваткой картофеля.
“У нас достаточно картофеля есть. Мы проводим работу по урегулированию цен, и на сегодня картошка во всех сетях везде присутствует”, – сообщил он.
Он также уточнил, что на складах стабилизационного фонда страны остается около 62 тысяч тонн картофеля, который реализуется через социальные магазины по цене около 130 тенге за килограмм.
Ситуация с ценами
Цены на картофель в Казахстане продолжили расти, что вызвало вопросы у потребителей. На сегодняшний день стоимость картофеля в разных точках страны варьируется. Жаутикбаев поделился своим недавним опытом покупки картофеля.
“Я вчера был в Small, покупал по 430 тенге. Средняя цена по Казахстану на картошку сейчас составляет 322 тенге”, – сказал он.
Эксперт пояснил, что это связано с ростом цен у сельхозтоваропроизводителей, который вызван увеличением экспорта и дефицитом картофеля в других странах.
Причиной роста цен, по словам Жаутикбаева, является снижение производства картофеля в России на 15%, а также изменения в торговых потоках, поскольку Кыргызстан перенаправил свой экспорт в Узбекистан, где наблюдается высокая потребность в картофеле.
Прямых субсидий для производства картофеля нет
На вопросы о том, почему Министерство сельского хозяйства не прогнозировало рост цен, директор департамента земледелия МСХ Назгуль Хатепова пояснила, что на производство картофеля в Казахстане нет прямых субсидий, но субсидируются производственные затраты, такие как семена, удобрения, пестициды и так далее. Субсидии помогают удешевить процесс производства, но не конечную продукцию.
Она также отметила, что для поддержания цен на картофель в стране проводятся регулярные товарные интервенции.
“Мы начали товарные интервенции с середины декабря, и эта работа продолжается на еженедельной основе и продлится до конца весны”, — рассказала Хатепова.
Роста цен не будет
Также Хатепова рассказала, что местные исполнительные органы, наряду с правительством, активно работают над стабилизацией ситуации.
“Мы видим, что цена картофеля растет, но с введением товарных интервенций мы добились снижения цен. Например, если вчера цена картофеля составляла 433 тенге, то сегодня она уже 280 тенге”, — отметила она.
Директор департамента земледелия добавила, что работы по стабилизации цен будут продолжаться, и в ближайшее время дополнительных оснований для роста цен нет.
Сегодня, 21 января, ситуацию с картофелем разъяснили в акимате Астаны, заверив, что дефицита овоща нет.
Ранее сообщалось, что Казахстан на днях ограничил вывоз картофеля в третьи страны на полгода.