Мясные и молочные продукты стали больше потреблять в Казахстане
Но в Шымкенте – меньше всего.
Согласно бюллетеню потребления продуктов питания на душу населения в ІІІ квартале 2023 года, казахстанцы стали больше есть мяса и молочных продуктов, передает Liter.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики.
Наибольшие доли расходов на покупку продуктов питания в потребительских расходах домашних хозяйств приходятся на мясо и мясопродукты – 17%, хлебопродукты и крупяные изделия – 7,8%, молочные продукты – 5,4%.
Наиболее высокие уровни потребления мяса и мясопродуктов отмечаются в Жетысуской, Атырауской, Акмолинской областях, а самый низкий – в Шымкенте. Хлебопродукты и крупяные изделия в разрезе регионов больше потребляют жители Туркестанской области – 44,1 кг на душу населения (в квартал), менее – жители столицы с 23,6 кг на душу населения.
По сравнению с 2022-м казахстанцы стали больше потреблять мясо и мясные продукты – на 0,7 кг, молоко и молочные продукты – на 1,2 кг.