После 50 лет питание должно меняться: рекомендации диетолога
Главная цель такого подхода - помочь организму.
После 50 лет организму требуется иной подход к питанию, чем в молодом возрасте. Об этом рассказала специалист по питанию и диетологии Ана Лусон, отметив, что рацион в этот период должен помогать поддерживать здоровье сердца, мозга, мышц и обмена веществ, передает Liter.kz со ссылкой на HuffPost.
По словам эксперта, одним из наиболее полезных продуктов для людей старше 50 лет является жирная рыба - лосось, скумбрия или сардины. Она богата омега-3 жирными кислотами, которые участвуют в работе клеток организма, в том числе нервной системы.
Кроме того, такая рыба содержит качественный белок, витамин D и йод. Диетолог рекомендует включать ее в меню несколько раз в неделю, однако подчеркивает, что не существует одного продукта, способного заменить полноценное здоровое питание.
По мнению специалиста, гораздо важнее придерживаться общего принципа сбалансированного рациона. В него должны входить овощи, бобовые, орехи, рыба, оливковое масло и продукты с минимальной степенью обработки.
Особое внимание после 50 лет стоит уделять бобовым - чечевице, фасоли и нуту. Они содержат сложные углеводы, клетчатку и растительный белок, благодаря чему помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.
Эксперт отмечает, что многие люди продолжают питаться так же, как в 30 лет, хотя с возрастом меняются уровень физической активности, мышечная масса, гормональный фон и обмен веществ. В результате организму требуются другие пищевые привычки.
Клетчатка, которой богаты бобовые, также способствует здоровью кишечной микрофлоры и поддерживает метаболические процессы. По словам Ана Лусон, после 50 лет важно не столько сокращать количество еды, сколько делать питание более осознанным, обеспечивая организм достаточным количеством белка, полезных жиров и клетчатки.
Читайте также:
