Осень традиционно приносит не только прохладу и короткий световой день, но и сезон респираторных инфекций. В этот период многие начинают искать “волшебную таблетку” для иммунитета, однако поддержать организм можно гораздо более прозаичными способами – пересмотреть питание, следить за питьевым режимом и не допускать пересыхания слизистых. Об этом рассказала эксперт Пироговского университета Ульяна Махова, передает Liter.kz.

- Что реально помогает поддержать себя перед сезоном респираторных инфекций?

- День стал заметно короче, температура воздуха падает, а в новостях все чаще звучат прогнозы о предстоящем сезоне респираторных инфекций. Как можно себя поддержать в этот период и минимизировать потери? И все очень прозаично, никаких волшебных пилюль. Все что вам нужно наладить питание, питьевой режим и одеваться, чтобы создать максимальный барьер для вирусов.

- Зачем осенью следить за витамином D и где его брать?

- Три нутриента чья эффективность доказана:

Витамин D (солнечный витамин). С наступлением осени мы проводим больше времени в помещениях, а УФ-индекс падает. Регулярная профилактика дефицита витамина D защищает от острых респираторных инфекций.

Совет: сдайте анализ на 25(OH)D. Если он ниже нормы, обсудите с врачом подбор дозировки. Из пищи акцент стоит сделать на жирной морской рыбе (лосось, сельдь) и яичных желтках, но получить норму витамина D только.

- Чем полезен цинк и в каких продуктах его искать?

- Цинк – этот микроэлемент важен для развития и функционирования клеток врожденного иммунитета (нейтрофилов и макрофагов). Адекватное потребление цинка снижает риск инфекций дыхательных путей.

Совет: включите в рацион тыквенные семечки, говяжью печень, морепродукты (особенно устрицы) и бобовые.

- Как кишечник связан с защитой легких?

- Клетчатка и ферментированные продукты (ось “кишечник-легкие”). Современные исследования посвященные микробиому, доказали существование “оси кишечник-легкие”. Клетчатка питает полезные бактерии, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты. Они, в свою очередь, системно снижают воспаление и улучшают противовирусный ответ в слизистой оболочке легких.

Совет: ешьте не менее 30 граммов клетчатки в день (овощи, цельнозерновые крупы) и добавьте в рацион натуральные ферментированные продукты (квашеная капуста, кефир, натуральный йогурт без сахара).

- Почему пересохшие слизистые повышают риск заболеть?

- Слизистые оболочки носа и дыхательных путей - это первый физический барьер на пути вируса. Если они пересушены, местный иммунитет падает, а мерцательный эпителий (реснички, которые “выметают” вирусы) перестает работать.

- Сколько воды нужно пить в отопительный сезон?

- Совет: пейте достаточно чистой воды. Осенью, когда включают отопление, влажность в квартирах падает до 20% (как в пустыне), и мы теряем влагу через дыхание незаметно для себя. Норма - около 30 мл на 1 кг массы тела, если нет ограничений от кардиолога или нефролога.