Новости Казахстана на Литере
  • Главные новости
  • Новости Казахстана
  • Новости мира
  • Политика
  • Экономика
  • Спорт
  • 30-летие независимости Казахстана
Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Главные новости
  • Новости Казахстана
  • Новости мира
  • Политика
  • Экономика
  • Спорт
  • 30-летие независимости Казахстана
Нет результатов
Смотреть все результаты
Liter.kz
Нет результатов
Смотреть все результаты
Главная Новости Казахстана

Майонез на кобыльем молоке начали выпускать в Казахстане

Новый продукт идеально подойдет для заправки салатов, в качестве приправы к первым и вторым блюдам.

Редакция "Литер"
6 декабря, 2019
Новости Казахстана
Майонез на кобыльем молоке начали выпускать в Казахстане

© АО Eurasian Foods Corporation

Первый майонез на кобыльем молоке под названием «Мерекелiк Провансаль» выпустили в Казахстане, передает Liter.kz.

ЧИТАЙТЕТАКЖЕ

В СКО подписали новое постановление о карантине

Бахыт Султанов рассказал, как Министерство торговли борется с ростом цен

Холдинг Eurasian Foods Corporation (EFC) выпустил первый казахстанский майонез с кобыльим молоком.

Сегодня потребители предпочитают натуральные продукты. Давно установлено, что в кобыльем молоке содержится порядка 40 биологических компонентов, необходимых для организма человека. Это аминокислоты, микроэлементы, витамины А, С, Е, группы В. Учитывая все эти факторы технологи Eurasian Foods Corporation решили удивить потребителей майонезом с кобыльим молоком.   

По словам начальника инновационной технологической лаборатории Eurasian Foods Corporation Руслана Чильдебаева, процесс создания уникального майонеза занял около года.

«Майонезы под брендом «Три желания» всегда выгодно отличались наличием в составе натурального молока. Молоко в майонезе очень важный ингредиент, еще в советские времена была разработана рецептура Провансаля, в состав которого входил данный компонент. Делалось это с целью повысить биологическую ценность продукта. В «Мерекелiк Провансаль» кобылье молоко прекрасно сочетается с другими натуральными ингредиентами – яичным желтком и подсолнечным маслом. Наш новый продукт идеально подойдет для заправки салатов, в качестве приправы к первым и вторым блюдам», — отметил Руслан Чильдебаев.

На предприятиях компании майонез производится традиционным «горячим» способом, в основе которого лежит процесс пастеризации.

«Несмотря на то, что такая технология подразумевает более длительный и более затратный процесс производства в сравнении с тем, что используют многие конкуренты. Мы считаем, что это не предмет для экономии и гордимся тем, что придерживаемся традиций качества и производим майонезы классическим «горячим способом», — прокомментировала главный технолог АО Eurasian Foods Corporation Марина Пак.

19 сентября 2019 года жители села Жанаарка Карагандинской области установили мировой рекорд по взбиванию кумыса – они приготовили одновременно 10 тысяч литров в специальных чанах-күбі. В качестве сырья было использовано кобылье молоко местных фермерских хозяйств. 

 
Теги: Казахстанкобылье молокомайонез
Загрузка...
 
Предыдущая новость

Найдена предполагаемая мать выброшенного в мусорный бак мертвого младенца в Костанае

Следующая новость

Заняться проблемами экологии предложила маслихатам Дарига Назарбаева

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ

Любитель распылять перцовый баллончик из Шахтинска напал на семью
Новости Казахстана

Брызгал в людей из перцового баллончика: жителя Шахтинска не накажут

2 марта, 2021
Сын пациентки напал на хирурга в больнице Алматинской области
Новости Казахстана

Сын пациентки напал на хирурга в больнице Алматинской области

2 марта, 2021
Взрывы в Арыси: военные возобновили утилизацию боеприпасов
Новости Казахстана

Взрывы в Арыси: военные возобновили утилизацию боеприпасов

2 марта, 2021
Житель Экибастуза месяц воровал сковородки для возлюбленных
Новости Казахстана

Житель Экибастуза месяц воровал сковородки для возлюбленных

1 марта, 2021
Загрузить ещё

ГЛАВНОЕ

Любитель распылять перцовый баллончик из Шахтинска напал на семью

Брызгал в людей из перцового баллончика: жителя Шахтинска не накажут

2 марта, 2021

Сын пациентки напал на хирурга в больнице Алматинской области

Мужчина сгорел в отопительном коллекторе в Балхаше

Рудные запасы Бакырчика увеличились до 314 тонн

Пострадавшему от пандемии бизнесу ввели новый налоговый режим

Алматинский аэропорт возобновил полеты в Кыргызстан

Лента новостей

Брызгал в людей из перцового баллончика: жителя Шахтинска не накажут

2 марта, 03:46

Сын пациентки напал на хирурга в больнице Алматинской области

2 марта, 00:54

Взрывы в Арыси: военные возобновили утилизацию боеприпасов

2 марта, 00:28

Житель Экибастуза месяц воровал сковородки для возлюбленных

1 марта, 23:35

В ВКО разрешили работу бильярдных и детских аттракционов

1 марта, 22:57

Мужчина сгорел в отопительном коллекторе в Балхаше

1 марта, 22:17

Дожди и метели: штормовое предупреждение объявили в семи областях Казахстана

1 марта, 21:44

ПОПУЛЯРНОЕ

Это важно знать: врач назвал смертельно опасные продукты
Новости Казахстана

Это важно знать: врач назвал смертельно опасные продукты

28 февраля, 2021
Сроки окончания пандемии коронавируса озвучил представитель ВОЗ
Новости мира

Сроки окончания пандемии коронавируса озвучил представитель ВОЗ

22 февраля, 2021
О состоянии голодающих осужденных рассказали в ДУИС Караганды
Новости Казахстана

Пять гвоздей и пять иголок проглотил осужденный в СИЗО в Караганде

27 февраля, 2021

Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания №16475-СИ от 24.04.2017 г. Выдано Комитетом государственного контроля в области связи, информатизации и средств массовой информации Министерства информации и коммуникации Республики Казахстан.

Информационная продукция данного сетевого ресурса предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше.

Контакты редакции:

010017, г. Нур-Султан, пр. Кунаева, 12/1. Тел./ факс: +7 (7172) 76-84-66. liternews@mail.ru
Яндекс.Метрика

Последние новости

Брызгал в людей из перцового баллончика: жителя Шахтинска не накажут

Сын пациентки напал на хирурга в больнице Алматинской области

Взрывы в Арыси: военные возобновили утилизацию боеприпасов

Головные партнеры:

NurMedia Nur otan
  • Об издании
  • Реклама
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты
  • Архив номеров

© Газета «Литер», 2019. Все права защищены.

Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Главные новости
  • Новости Казахстана
  • Новости мира
  • Политика
  • Экономика
  • Спорт
  • 30-летие независимости Казахстана

© Газета «Литер», 2019. Все права защищены.